ГОСТ Р 53517-2009

Обозначение

ГОСТ Р 53517-2009

Заглавие на русском языке

Полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Semi-prepared of poultry meat for children nutrition. General specifications

Дата введения в действие

01.01.2011

Дата огр. срока действия

01.07.2015

ОКС

67.120.20

Код ОКП

921400

Код КГС

Н16

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на полуфабрикаты из мяса птицы для детского питания, предназначенные для реализации и производства продуктов для детей старше 1,5 лет, в том числе при организации питания в дошкольных и школьных учреждениях

Ключевые слова

полуфабрикаты для детского питания; мясо птицы; субпродукты птицы; технические требования; показатели безопасности; упаковка; маркировка; правила приемки; методы контроля; транспортирование; хранение

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Дескрипторы (английский язык)

semi-prepared products, poultry meat, children nutrition, specifications

Обозначение заменяющего в части

ГОСТ Р 54356-2011 в части раздела "Правила приемки" с 01.07.2012

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

16

Организация - Разработчик

Государственное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГУ «ВНИИПП» Россельхозакадемии)

Статус

Отменен

Код цены

2

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 31465-2012