ГОСТ 28402-89

Вернуться к списку

ГОСТ 28402-89

Сохранить

Обозначение

ГОСТ 28402-89

Заглавие на русском языке

Сухари панировочные. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Dried and finely ground bread-crumbs. General specifications

Дата введения в действие

01.01.1991

ОКС

67.060

Код ОКП

919660

Код КГС

Н32

Код ОКСТУ

9196

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на панировочные сухари, представляющие собой продукт, предназначенный для панировки кулинарных изделий при обжарке или запекании

Ключевые слова

сухари панировочные; хлебопекарные изделия; общие технические условия

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Вид требований

Требования для обязательной сертификации