ГОСТ Р 53645-2009

Обозначение

ГОСТ Р 53645-2009

Заглавие на русском языке

Изделия колбасные вареные для детского питания. Технические условия

Заглавие на английском языке

Cooked sausage products for child's nutrition. Specifications

Дата введения в действие

01.01.2011

Дата огр. срока действия

15.02.2015

ОКС

67.120.10

Код ОКП

921312;921321;921322

Код КГС

Н11

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на вареные мясные колбасные изделия (колбасы, колбаски (сосиски), сардельки), предназначенные для питания детей старше трех лет

Ключевые слова

изделия колбасные вареные для детского питания; внешний вид; вкус; запах; консистенция; вид на разрезе; массовая доля белка; жира; влаги; поваренной соли; нитрита натрия; крахмала; содержание токсичных элементов; нитрозаминов; антибиотиков; пестицидов; радионуклидов; витаминов; минеральных веществ; маркировка; упаковка; правила приемки; методы контроля; транспортирование; хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Дескрипторы (английский язык)

cooked sausage, child nutrition, composition, properties, labeling. packaging, transportationspecifications

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

24

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

Статус

Отменен

Код цены

3

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 31498-2012