ГОСТ 29299-92

Обозначение

ГОСТ 29299-92

Заглавие на русском языке

Мясо и мясные продукты. Метод определения нитрита

Заглавие на английском языке

Meat and meat products. Determination of nitrite content

Дата введения в действие

01.01.1994

ОКС

67.120.10

Код ОКП

920900

Код КГС

Н19

Код ОКСТУ

9209

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли нитрита в мясе и мясных продуктах

Ключевые слова

мясо; нитрит

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Содержит требования: ISO

ISO 2918:1975

Документ внесен организацией СНГ

Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторский институт мясной промышленности

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Межгосударственный ТК

226 - Мясо и мясная продукция

Входит в сборник

Продукты мясные. Методы анализа

Количество страниц (оригинала)

4

Организация - Разработчик

Всесоюзный научно-исследовательский и конструкторский институт мясной промышленности

Статус

Действует

Код цены

1