ГОСТ Р 51446-99

Обозначение

ГОСТ Р 51446-99

Заглавие на русском языке

Микробиология. Продукты пищевые. Общие правила микробиологических исследований

Заглавие на английском языке

Microbiology. Food stuffs. General rules for microbiological examinations

Дата введения в действие

01.01.2001

Дата огр. срока действия

01.01.2010

ОКС

07.100.30

Код ОКП

920000

Код КГС

Н09

Код ОКСТУ

9209;9210

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает общие правила проведения микробиологических исследований. Стандарт способствует обоснованности исследований, обеспечению идентичности общих технических условий приемов исследований, применяемых в различных лабораториях, достижению сопоставимости результатов, полученных в разных лабораториях, и содействию по защите здоровья персонала лаборатории путем устранения опасности заражения

Ключевые слова

пищевые продукты; микробиологические исследования; отбор проб; испытуемые пробы; оборудование для исследования; общие правила

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Содержит требования: ISO

ISO 7218:1996

Нормативные ссылки на: ISO

ISO 6887:1983

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Количество страниц (оригинала)

31

Статус

Отменен

Код цены

3