ГОСТ 29185-91

Вернуться к списку

ГОСТ 29185-91

Сохранить

Обозначение

ГОСТ 29185-91

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества сульфитредуцирующих клостридий

Заглавие на английском языке

Food products. Methods for detection and quantity determination of sulphite-reducing clostridium

Дата введения в действие

01.01.1993

Дата огр. срока действия

01.01.2016

ОКС

07.100.30

Код КГС

Н09

Код ОКСТУ

9109

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной навеске пищевого продукта сульфитредуцирующих клостридий и два метода определения их количества: метод наиболее вероятного числа и метод посева в агаризованную среду

Ключевые слова

продукты; клостридии

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Вид требований

Документ имеет отметку *

Обозначение заменяющего

ГОСТ 29185-2014

Нормативные ссылки на: ISO

ISO 7937:1985

Нормативные ссылки на: ГОСТ

ГОСТ 6672-75