ГОСТ 29184-91

Вернуться к списку
ГОСТ 29184-91
Сохранить
Обозначение
ГОСТ 29184-91
Заглавие на русском языке
Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий семейства Еntеrоbасtеriаceae
Заглавие на английском языке
Food products. Methods for detection and quantity determination of family Enterobacteriaceae
Дата введения в действие
01.01.1993
Дата огр. срока действия
01.01.2012
ОКС
07.100.30
Код КГС
Н09
Код ОКСТУ
9109
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устанавливает метод выявления в определенной навеске пищевого продукта бактерий семейства Enterobacteriaceae и два метода определения их количества: метод наиболее вероятного числа и метод посева на поверхность селективно-диагностической среды
Ключевые слова
продукты; бактерии
Вид стандарта
Стандарты на методы контроля
Вид требований
Документ имеет отметку *
Нормативные ссылки на: ISO
ISO 7402:1985
Нормативные ссылки на: ГОСТ
Документ внесен организацией СНГ
ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП)
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Разработчик МНД
Российская Федерация
Входит в сборник
Продукты пищевые, консервы. Методы микробиологического анализа
Количество страниц (оригинала)
8
Организация - Разработчик
ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП)
Статус
Утратил силу в РФ
Код цены
1
На территории РФ пользоваться
ГОСТ 32064-2013