ГОСТ Р 55572-2013

Обозначение

ГОСТ Р 55572-2013

Заглавие на русском языке

Консервы мясные. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Canned meat. General specifications

Дата введения в действие

01.01.2015

Дата огр. срока действия

01.01.2019

ОКС

67.120.10

Код ОКП

921600;921611;921612;921613;921614;921619;921621;921622;921624;921625;921626;921628;921629

Код КГС

Н13

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на мясные стерилизованные и пастеризованные консервы, предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания

Ключевые слова

консервы; внешний вид; вкус; запах; консистенция; массовая доля мясных ингредиентов; белка; жира; поваренной соли; содержание токсичных элементов; пестицидов; антибиотиков; нитрозаминов; радионуклидов; маркировка; упаковка; правила приемки; методы контроля; транспортирование; хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

24

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

Статус

Отменен

Код цены

3

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 34177-2017