ГОСТ 30363-2013

Обозначение

ГОСТ 30363-2013

Заглавие на русском языке

Продукты яичные жидкие и сухие пищевые. Технические условия

Заглавие на английском языке

Products egg dry and liquid food. Specification

Дата введения в действие

01.07.2014

ОКС

67.120.20

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на пищевые яичные продукты жидкие и сухие, выработанные из пищевых куриных яиц и предназначенные для производства продуктов питания и реализации. Настоящий стандарт не распространяется на пищевые яичные продукты с добавками

Ключевые слова

продукты яичные жидкие и сухие, классификация, характеристики, требования к сырью, маркировка, упаковка, правила приемки, методы контроля, транспортирование и хранение, бета-оксимасляная кислота, газохроматографический метод

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Дескрипторы (английский язык)

product, egg, dry food, liquid food, specifications

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

43-2013

Дата принятия в МГС

07.06.2013

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Российская Федерация

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

20

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПП Россельхоз-академии)

Статус

Действует

Код цены

3