ГОСТ 32009-2013

Обозначение

ГОСТ 32009-2013

Заглавие на русском языке

Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора

Заглавие на английском языке

Meat and meat products. Spectrophotometric method for determination of total phosphorous content

Дата введения в действие

01.07.2014

ОКС

67.120.10

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на все виды мяса, включая мясо птицы, мясные и мясосодержащие продукты (колбасные изделия, продукты из мяса, полуфабрикаты, кулинарные изделия, консервы) и устанавливает спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора

Ключевые слова

мясо; мясные продукты; мясо птицы; определение содержания; фосфор; пентоксид (пятиокись); спектрофотометрический метод

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на методы контроля

Содержит требования: ISO

ISO 13730:1996

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Федеральное агентство по техническому регулированию и метрологии (Росстандарт)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

43-2013

Дата принятия в МГС

07.06.2013

Присоединившиеся страны

Республика Армения;Республика Казахстан;Кыргызская Республика;Российская Федерация;Республика Узбекистан

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Разработчик МНД

Российская Федерация

Количество страниц (оригинала)

13

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

2