ГОСТ Р 51783-2001

Обозначение

ГОСТ Р 51783-2001

Заглавие на русском языке

Лук репчатый свежий, реализуемый в розничной торговой сети. Технические условия

Заглавие на английском языке

Fresh onions for retail. Specifications

Дата введения в действие

01.07.2002

Дата огр. срока действия

01.07.2018

ОКС

67.080.01

Код ОКП

973231

Код КГС

С42

Код ОКСТУ

9732

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на свежий репчатый лук (Allium сера L), предназначенный для поставки предприятиям розничной торговой сети и общественного питания и реализации в розничной торговой сети

Ключевые слова

лук репчатый свежий, реализуемый в розничной торговой сети; лук репчатый свежий в потребительской таре; лук репчатый свежий фасованный; класс первый; класс второй; ботанический сорт; луковица; размер луковицы; луковицы оголенные; недостаточно высушенная шейка; длина пера; определение; классификация; технические требования; упаковка; маркировка; правила приемки; методы контроля; транспортирование; хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Гармонизирован с:

EEC UN FFV-25;Directive 76/211/EC

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Нормативные ссылки на: Прочие

СанПиН 2.3.2.560-96

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Количество страниц (оригинала)

12

Организация - Разработчик

Государственная инспекция по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Правительства Москвы; ВНИИ овощеводства (ВНИИО) РАСХН

Статус

Отменен

Код цены

2

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 34306-2017