ГОСТ Р 51074-97

Обозначение

ГОСТ Р 51074-97

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые. Информация для потребителя. Общие требования

Заглавие на английском языке

Food products. Information for consumer. General requirements

Дата введения в действие

01.01.1998

Дата огр. срока действия

01.07.2003

ОКС

67.040

Код ОКП

910000

Код КГС

Н09

Код ОКСТУ

9108

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты отечественного и зарубежного производства, фасованные в потребительскую тару, реализуемые на территории РФ в оптовой и розничной торговле, поставляемые предприятиям общественного питания, школам, детским, лечебным учреждениям и другим предприятиям, непосредственно связанным с обслуживанием потребителей, и устанавливает общие требования к информации о них для потребителя. Настоящий стандарт предназначен для использования при производстве, оптовой и розничной торговле, хранении и сертификации (идентификации) пищевых продуктов

Ключевые слова

информация для потребителя; маркировка; этикетка; потребитель; ингредиент; пищевые добавки; пищевые продукты; пищевая ценность; срок хранения; условия хранения; срок годности; способ приготовления; рекомендации по использованию; срок реализации

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Основополагающие стандарты

Вид требований

Требования для сертификации

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Нормативные ссылки на: Прочие

ОСТ 1098-87

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Количество страниц (оригинала)

39

Организация - Разработчик

Всероссийский НИЦ стандартизации, информации и сертификации сырья, материалов и веществ (ВНИЦСМВ); Российский центр испытаний и сертификации Госстандарта России "РОСТЕСТ-МОСКВА"

Статус

Отменен

Код цены

4