ГОСТ Р 55485-2013

Обозначение

ГОСТ Р 55485-2013

Заглавие на русском языке

Продукты из шпика. Технические условия

Заглавие на английском языке

Fat products. Specifications

Дата введения в действие

01.07.2014

ОКС

67.120.10

Код ОКП

921351;921522

Код КГС

Н11

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на продукты из шпика, выпускаемые в охлажденном или замороженном виде, предназначенные для реализации в торговле, сети общественного питания и производства мясной продукции

Ключевые слова

продукты из шпика; классификация; технические требования; правила приемки; методы контроля; маркировка; тара; упаковка; транспортирование; хранение; пищевая ценность

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

20

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

3