ГОСТ Р 52686-2006

Обозначение

ГОСТ Р 52686-2006

Заглавие на русском языке

Сыры. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Cheеses. General specifications

Дата введения в действие

01.01.2008

ОКС

67.100.30

Код ОКП

922510

Код КГС

Н17

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на сыры и сырные продукты, предназначенные для непосредственного употребления в пищу или дальнейшей переработки

Ключевые слова

сыры и сырные продукты; область применения; классификация; общие технические требования; характеристики; требования к сырью; маркировка; упаковка; правила приемки; методы контроля; транспортирование и хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Дескрипторы (английский язык)

milk products, cheеses, specifications

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

20

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт маслоделия и сыроделия" Россельхозакадемии (ГНУ "ВНИИМС" Россельхозакадемии)

Статус

Действует

Код цены

3