ГОСТ 30627.5-98

Обозначение

ГОСТ 30627.5-98

Заглавие на русском языке

Продукты молочные для детского питания. Метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамина)

Заглавие на английском языке

Infant milk products. Method for determination of mass part of vitamin B1 (thiamini)

Дата введения в действие

01.05.2000

ОКС

67.100.10

Код ОКП

920900

Код КГС

Н19

Код ОКСТУ

9209

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на молочные продукты для детского питания и устанавливает флюорометрический метод измерения массовой доли витамина В1 (тиамин). Метод основан на окислении витамина В1 в щелочной среде железосинеродистым калием с образованием сильно флюоресцирующего в ультрафиолетовом свете соединения - тиохрома, интенсивность флюоресценции которого прямо пропорциональна массовой доле витамина В1

Ключевые слова

витамин В1 (тиамин); рабочий раствор; основной стандартный раствор; массовая концентрация; гидролиз; окисление; флюоресценция

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Госстандарт России

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

14-98

Дата принятия в МГС

12.11.1998

Присоединившиеся страны

Азербайджанская Республика; Грузия; Кыргызская Республика; Республика Беларусь; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Туркменистан; Украина

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Межгосударственный ТК

186 - Молоко и молочные продукты

Количество страниц (оригинала)

8

Организация - Разработчик

Научно-исследовательский институт детского питания

Статус

Действует

Код цены

1