ГОСТ Р 52675-2006

Обозначение

ГОСТ Р 52675-2006

Заглавие на русском языке

Полуфабрикаты мясные и мясосодержащие. Общие технические условия

Заглавие на английском языке

Semi-prepared meat and meat-contained products. General specifications

Дата введения в действие

01.01.2009

Дата огр. срока действия

01.01.2016

ОКС

67.120.10

Код ОКП

921400;921410;921420;921430;921440;921450;921460

Код КГС

Н11

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие полуфабрикаты, предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания

Ключевые слова

полуфабрикаты мясные и мясосодержащие; термины и определения; классификация; характеристики; маркировка; упаковка; правила приемки; методы контроля; транспортирование; хранение

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

Стандарты на продукцию (услуги)

Дескрипторы (английский язык)

semi-prepared meat, meat-contained products, technical conditions

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Управление Ростехрегулирования

1 - Управление технического регулирования и стандартизации

Количество страниц (оригинала)

18

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук" (ГНУ ВНИИМ им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

Статус

Отменен

Код цены

3

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 32951-2014