ГОСТ 30518-97

Обозначение

ГОСТ 30518-97

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые. Методы выявления и определения количества бактерий группы кишечных палочек (колиформных бактерий)

Заглавие на английском языке

Food products. Methods for detection and quantity determination of coliformes

Дата введения в действие

16.04.1998

Дата огр. срока действия

01.01.2009

ОКС

07.100.30

Код КГС

Н09

Код ОКСТУ

9109

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на пищевые продукты и устнавливает метод выявления в определенной навеске пищевого продукта колиформных бактерий и три метода определения их количества: метод наиболее вероятного числа и методы посева в или на агаризованные селективно-диагностические среды

Ключевые слова

продукты; бактерии

Термины и определения

Раздел стандарта

Вид стандарта

4 - Стандарты на методы контроля

Вид требований

Документ имеет отметку *

Аутентичный текст с ГОСТ

ГОСТ Р 50474-93

Нормативные ссылки на: ISO

ISO 4831:1978;ISO 4832:1978

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП)

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

11

Дата принятия в МГС

23.04.1997

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Беларусь; Республика Казахстан; Республика Молдова; Республика Таджикистан; Республика Узбекистан; Российская Федерация; Туркменистан

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Количество страниц (оригинала)

7

Организация - Разработчик

ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП)

Статус

Утратил силу в РФ

Код цены

1

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 31747-2012