| Наименование |
Код ОКП |
Обозначение определяющего документа |
Подтверждаемые требования определяющего документа |
| Шпик свиной охлажденный соленый, копченый |
921035 |
СанПиН 2.3.2.1078-01 |
Прил. 1, индексы 1.7.4, 1.7.4.1, 1.7.4.2 |
| ГОСТ Р 51074-2003 |
Разд. 3, п. 4.2 |
| Продукты для детского питания на мясной основе (Декларация о соответствии этой продукции принимается при наличии у изготовителя (продавца) протокола исследований (испытаний) и измерений, проведенных в аккредитованной в установленном порядке испытательной лаборатории (центре), или сертификата системы качества, выданного органом по сертификации, аккредитованным в установленном порядке, или действительного сертификата соответствия на продукцию, выданного органом по сертификации, аккредитованным в установленном порядке.): |
921000 |
СанПиН 2.3.2.1078-01 |
Прил. 3, индексы 3.1.4, 3.2.1 |
| ГОСТ Р 51074-2003 |
Разд. 3, п. 4.1 |
| - Говядина и телятина для производства продуктов детского питания (Декларация о соответствии этой продукции принимается при наличии у изготовителя (продавца) протокола исследований (испытаний) и измерений, проведенных в аккредитованной в установленном порядке испытательной лаборатории (центре), или сертификата системы качества, выданного органом по сертификации, аккредитованным в установленном порядке, или действительного сертификата соответствия на продукцию, выданного органом по сертификации, аккредитованным в установленном порядке.) |
921100 |
ГОСТ Р 52478-2005 (до 15.02.2015) |
Пп. 4.1.9, 4.3 |
| ГОСТ 31798-2012 (с 01.07.2013) |
Пп. 5.1.9, 5.3 |
| - Мясо и субпродукты, замороженные в блоках, для производства продуктов питания детей раннего возраста (Декларация о соответствии этой продукции принимается при наличии у изготовителя (продавца) протокола исследований (испытаний) и измерений, проведенных в аккредитованной в установленном порядке испытательной лаборатории (центре), или сертификата системы качества, выданного органом по сертификации, аккредитованным в установленном порядке, или действительного сертификата соответствия на продукцию, выданного органом по сертификации, аккредитованным в установленном порядке.) |
921100 |
ГОСТ Р 52674-2006 (до 15.02.2015) |
Пп. 5.1, 5.3 |
| ГОСТ 31799-2012 (с 01.07.2013) |
Пп. 5.1, 5.3 |
| - Изделия колбасные вареные мясные для детского питания (Декларация о соответствии этой продукции принимается при наличии у изготовителя (продавца) протокола исследований (испытаний) и измерений, проведенных в аккредитованной в установленном порядке испытательной лаборатории (центре), или сертификата системы качества, выданного органом по сертификации, аккредитованным в установленном порядке, или действительного сертификата соответствия на продукцию, выданного органом по сертификации, аккредитованным в установленном порядке.) |
921312 |
ГОСТ Р 52479-2005 (до 15.02.2015) |
Пп. 5.1, 5.3 |
| ГОСТ 31802-2012 (с 01.07.2013) |
Пп. 5.1, 5.3 |
| - Консервы мясные (класс А). Пюре мясное детское (Декларация о соответствии этой продукции принимается при наличии у изготовителя (продавца) протокола исследований (испытаний) и измерений, проведенных в аккредитованной в установленном порядке испытательной лаборатории (центре), или сертификата системы качества, выданного органом по сертификации, аккредитованным в установленном порядке, или действительного сертификата соответствия на продукцию, выданного органом по сертификации, аккредитованным в установленном порядке.) |
921600 |
ГОСТ Р 52199-2003 (до 15.02.2015) |
Пп. 4.1.2 – 4.1.4, 4.3 |
| ГОСТ 31801-2012 (с 01.07.2013) |
Пп. 4.1.2 – 4.1.4, 4.3 |
| - Полуфабрикаты пищевые консервированные для питания детей раннего возраста (Декларация о соответствии этой продукции принимается при наличии у изготовителя (продавца) протокола исследований (испытаний) и измерений, проведенных в аккредитованной в установленном порядке испытательной лаборатории (центре), или сертификата системы качества, выданного органом по сертификации, аккредитованным в установленном порядке, или действительного сертификата соответствия на продукцию, выданного органом по сертификации, аккредитованным в установленном порядке.) |
921600 |
ГОСТ Р 51770-2001 |
Пп. 4.1.5, 4.1.6 |
| - Полуфабрикаты мясные рубленые, пельмени, фарши для детского питания (Декларация о соответствии этой продукции принимается при наличии у изготовителя (продавца) протокола исследований (испытаний) и измерений, проведенных в аккредитованной в установленном порядке испытательной лаборатории (центре), или сертификата системы качества, выданного органом по сертификации, аккредитованным в установленном порядке, или действительного сертификата соответствия на продукцию, выданного органом по сертификации, аккредитованным в установленном порядке.) |
921412 |
ГОСТ Р 51187-98 |
Пп. 4.1.6, 4.1.7 |
| -Консервы мясорастительные для питания детей раннего возраста (Декларация о соответствии этой продукции принимается при наличии у изготовителя (продавца) протокола исследований (испытаний) и измерений, проведенных в аккредитованной в установленном порядке испытательной лаборатории (центре), или сертификата системы качества, выданного органом по сертификации, аккредитованным в установленном порядке, или действительного сертификата соответствия на продукцию, выданного органом по сертификации, аккредитованным в установленном порядке.) |
921701 |
ГОСТ Р 52198-2003 (до 15.02.2015) |
Пп. 4.1.2 – 4.1.4, 4.3 |
| ГОСТ 31800-2012 (с 01.07.2013) |
Пп. 4.1.2 – 4.1.4, 4.3 |
| - Колбасы полукопченые для детского питания (Декларация о соответствии этой продукции принимается при наличии у изготовителя (продавца) протокола исследований (испытаний) и измерений, проведенных в аккредитованной в установленном порядке испытательной лаборатории (центре), или сертификата системы качества, выданного органом по сертификации, аккредитованным в установленном порядке, или действительного сертификата соответствия на продукцию, выданного органом по сертификации, аккредитованным в установленном порядке.) |
921331 |
ГОСТ Р 52992-2008 (до 15.02.2015) |
Пп. 4.1, 4.3 |
| ГОСТ 31779-2012 (с 01.07.2013) |
Пп. 4.1, 4.3 |
| ГОСТ Р 53852-2010 |
Пп. 5.1.2, 5.1.5, 5.1.6, 5.3 |
| Мясо всех видов убойных, промысловых и диких животных (Кроме продукции, предназначенной в соответствии с заключением государственного ветеринарного надзора РФ на промпереработку.): |
921015 |
СанПиН 2.3.2.1078-01 |
Прил. 1, индексы 1.1.1, 1.1.1.1–1.1.1.5, 1.1.9, 1.1.9.1–1.1.9.4 |
| ГОСТ Р 51074-2003 |
Разд. 3, пп. 4.2, 4.3 |
| - Мясо говядина в полутушах и четвертинах |
921110 |
ГОСТ 779-55 |
Пп. 2–7 |
| ГОСТ 12512-67 |
Пп. 1.6, 1.8, 1.9 |
| - Мясо телятина в тушах и полутушах |
921120 |
ГОСТ 16867-71 |
Пп. 1.2 – 1.7 |
| - Мясо свинина в тушах и полутушах |
921130 |
ГОСТ Р 53221-2008 |
Разд. 5 |
| ГОСТ 12513-67 |
Пп. 1.8, 1.9 |
| - Мясо баранина и козлятина в тушах |
921140 |
ГОСТ Р 52843-2007 |
Пп. 5.2, разд. 6 |
| - Мясо конина и жеребятина в полутушах и четвертинах |
921170 |
ГОСТ 27095-86 |
Пп. 1.3а, 1.6, 2.5 |
| ГОСТ 10.76-74 |
Пп. 1.6, 1.7, 3.1, 3.2 |
| - Мясо кроликов |
921180 |
ГОСТ 27747-88 |
Пп. 1.3.6, 1.3.8 |
| Субпродукты (кроме субпродуктов из мяса птицы) |
921200 |
СанПиН 2.3.2.1078-01 |
Прил. 1, индексы 1.1.2, 1.1.2.1, 1.1.2.2, 1.1.10, 1.1.10.1 |
| ГОСТ Р 51074-2003 |
Разд. 3, п. 4.2.2 |
| Жиры животные пищевые |
921500 |
СанПиН 2.3.2.1078-01 |
Прил. 1, индекс 1.7.5 |
| ГОСТ Р 51074-2003 |
Разд. 3, пп. 4.2.2.1, 4.2.2.2 |
