ГОСТ 18316-95

Обозначение

ГОСТ 18316-95

Заглавие на русском языке

Консервы. Первые обеденные блюда. Технические условия

Заглавие на английском языке

Canned food. First course dinner dishes. Specifications

Дата введения в действие

01.07.1996

Дата огр. срока действия

01.07.2015

ОКС

67.080.20

Код ОКП

916121;916122;916155

Код КГС

Н53

Аннотация (область применения)

Настоящий стандарт распространяется на консервы - первые обеденные блюда, изготовленные из свежих, квашеных и соленых овощей, картофеля, круп, бобовых, макаронных изделий с добавлением жиров, томатопродуктов, соли, сахара, пряностей, вкусовых добавок, витаминов, с мясом или без него

Ключевые слова

консервы; первые обеденные блюда; технические требования; органолептические показатели; физико-химические показатели; микробиологические показатели; показатели безопасности; приемка; методы испытаний; транспортирование; хранение; срок хранения

Вид стандарта

3 - Стандарты на продукцию (услуги)

Вид требований

Требования для сертификации

Обозначение заменяющего

ГОСТ 18316-2013

Нормативные ссылки на: ГОСТ

Документ внесен организацией СНГ

Госстандарт России

Документ принят организацией СНГ

Межгосударственный Совет по стандартизации метрологии и сертификации

Номер протокола

7

Дата принятия в МГС

26.04.1995

Присоединившиеся страны

Кыргызская Республика; Республика Беларусь; Республика Узбекистан; Российская Федерация; Украина

Управление Ростехрегулирования

420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства

Разработчик МНД

Российская Федерация

Межгосударственный ТК

93 - Продукты переработки плодов и овощей

Количество страниц (оригинала)

14

Организация - Разработчик

ВНИИ консервной и овощесушильной промышленности (ВНИИКОП)

Статус

Заменен

Код цены

2