ГОСТ Р 51865-2002
ГОСТ Р 51865-2002
СохранитьОбозначение
ГОСТ Р 51865-2002
Заглавие на русском языке
Изделия макаронные. Общие технические условия
Заглавие на английском языке
Macaroni products. General specifications
Дата введения в действие
01.01.2003
Дата огр. срока действия
01.01.2012
ОКС
67.060
Код ОКП
914900
Код КГС
Н35
Аннотация (область применения)
Настоящий стандарт распространяется на макаронные изделия, изготовленные из пшеничной муки и воды, а также на яичные, молочные, томатные, шпинатные, морковные, соевые, глютеновые и с пшеничным зародышем макаронные изделия
Ключевые слова
макаронные изделия; область применения; определения; классификация; характеристики; технические требования; основное и дополнительное сырье; маркировка; упаковка; транспортирование; сроки и условия хранения
Термины и определения
Раздел стандарта
Вид стандарта
Стандарты на продукцию (услуги)
Дескрипторы (английский язык)
macaroni products, paste, flour, raw materials, food additives, specifications
Обозначение заменяющего
ГОСТ Р 51865-2010
Нормативные ссылки на: ГОСТ
Нормативные ссылки на: Прочие
СанПиН 2.3.2.1078-2001;ГН 2.3.3.972-2000
Документ внесен организацией СНГ
Госстандарт России
Управление Ростехрегулирования
420 - Управление стандартизации и сертификации продукции пищевой, легкой промышленности и сельскохозяйственного производства
Входит в сборник
Продукты переработки пшеницы. Макаронные изделия. Технические условия. Методы анализа
Количество страниц (оригинала)
16
Организация - Разработчик
Государственный научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности (ГосНИИХП)
Статус
Заменен
Код цены
2