RU.89.01.02.002.Е.000006.10.12

Номер свидетельства

RU.89.01.02.002.Е.000006.10.12

Наименование продукции

Пиво светлое, фильтрованное "Золото Уренгоя", 12%, пиво светлое фильтьрованое "Приполярное", 14% пиво темное "Однако" нефильтрованное, светлое, 11%, расфасованное в емкости по 1,5 л.

Наименование получателя

ООО "Новоуренгойская пивоварня", ЯНАО, г. Новый Уренгой, Северная коммунальная зона, 8 , (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

ООО "Новоуренгойская пивоварня", ЯНАО, г. Новый Уренгой, Северная коммунальная зона, 8 , (Российская Федерация)

Область применения продукции

для реализации населению

В соответствии с РУ

ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия"

Типографский номер бланка

35097

Документы

"Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)". Глава II, Раздел 1 "Требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов"

Протоколы исследований

Потоколы исследований Филиала ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии по ЯНАО в г. Новый Уренгой" №261 от 09.09.2011, №624-626 от 22.08.2011,№1016-1018 от 22.08.2011, №245-47 от 31.08.11.

Этикетка

Наименование и тип пива; наименование и местонахождение изготовителя; товарный знак изготовителя; величина экстрактивности начального сусла в процентах; минимальная величина объемной доли этилового спирта, %; дата розлива; срок годности; состав основного сырья, использованного при изготовлении пива; условия хранения; объем, л; пищевая ценность; информация о подтверждении соответствия; обозначение нормативного документа.

Свидетельство от

Управление по Ямало-Ненецкому автономному округу

Гигиенические характеристики

"свинец, мг/кг ","не более 0,3 " "ртуть, мг/л ","не более 0,005 " "мышьяк, мг/кг ","не более 0,2 " "Кадмий, мг/кг ","не более 0,03 " "Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА, ","не более 0,003 " "БГКП (колиформы) в 3,0 (см3, г) ","не допускаются " "Патогенные, в т.ч. сальмонеллы в 25 (см3, г) ","не допускаются "