RU.86.ХЦ.23.018.Е.000006.06.11

Номер свидетельства

RU.86.ХЦ.23.018.Е.000006.06.11

Наименование продукции

Пиво светлое "Когалымское" 11%, нефильтрованное. Пиво светлое "Когалымское" 12%, фильтрованное.

Наименование получателя

Общество с ограниченной ответственностью "Хлебопродукт", 628486, Тюменская область, Ханты-Мансийский автономный округ-Югра, г. Когалым, пр. Нефтяников, д. 2. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Общество с ограниченной ответственностью "Хлебопродукт", 628486, Тюменская область, Ханты-Мансийский автономный округ-Югра, г. Когалым, пр. Нефтяников, д. 2. (Российская Федерация)

Область применения продукции

В качестве продукта питания для реализации населению

В соответствии с РУ

"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)", утвержденные решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 г. № 229.

Типографский номер бланка

30332

Документы

"Единые санитарно-эпидемиологические и гигиенические требования к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)", утвержденные решением Комиссии таможенного союза от 28.05.2010 г. № 229. ГОСТ Р 51174-2009 "Пиво. Общие технические условия".

Протоколы исследований

Экспертное заключение филиала ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в ХМАО-Югре в г. Когалыме" № 40 от 20.04.2011г., Протоколы лабораторных исследований №№597, 598, 599 от 01.04.2011г. Аккредитованной испытательной лаборатории ООО "Компания "Сибрыбпром", Протоколы №№ 1056,1057, 1058 от 29.03.2011г. Испытательной аналитической лаборатории Некоммерческого партнерства "Тюменский независимый сертификационно-испытательный центр" Федерального агенства по техническому регулированию и метролии.

Этикетка

Наименование и тип пива, наименование и местонахождение производителя, состав основного сырья, экстрактивность начального сусла (%), энергетическая ценность и пищевая ценность, объемная доля спирта (%), условия хранения, срок хранения, дата розлива, объем, документ в соответствии с которым изготовлен продукт.

Свидетельство от

Управление по Ханты-Мансийскому автономному округу

Гигиенические характеристики

БГКП (колиформы) в 3,0 (см3, г) , не допускается  Патогенные, в т.ч. Salmonella в 25 (см3, г) , не допускаются  Свинец мг/кг , не более 0,3 мг/кг  Мышьяк мг/кг , не более 0,2 мг/кг  Кадмий мг/кг , не более 0,03 мг/кг  Ртуть мг/кг , не более 0,005 мг/кг  Удельная (объемная) активность Sr-90 Бк/кг , 100 Бк/кг  Удельная (объемная) активность Cs-137 Бк/кг , 70 Бк/кг  Нитрозамины: сумма НДМА и НДЭА (мг/кг) , не более 0,003 мг/кг