RU.78.01.10.018.Е.000154.09.10
Номер свидетельства
RU.78.01.10.018.Е.000154.09.10
Наименование продукции
Пиво светлое пастеризованное "Степан Разин Разливное Особое"
Наименование получателя
ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен", 193230, Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д.24, литер "А" (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
ООО "Объединенные Пивоварни Хейнекен", 193230, Санкт-Петербург, ул. Тельмана, д.24, литер "А". Производство: филиал "Пивоварня Хейнекен" ООО "ОПХ", 193230, Санкт-Петербург, ул.Тельмана, д.24, литер "В" (Российская Федерация)
Область применения продукции
для реализации населению.
В соответствии с РУ
ТУ 9184-001-44336385-2010 "Пиво светлое"
Типографский номер бланка
14874
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.918.П.3353 от 27.08.2010г.; протокол лабораторных испытаний ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 6899-2 от 20.08.2010г.
Этикетка
наименование изготовителя, его местонахождение, наименование пива, объем, пищевая ценность, дата розлива, минимальная величина объемной доли этилового спирта, условия и сроки хранения, противопоказания к применению.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 0,3
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,03
ртуть , 0,005
нитрозамины , 0,003
КМАФАнМ, КОЕ/ куб.см , 500
БГКП в 10,0 куб.см , не допускаются
Дрожжи и плесени в 40,0 , не допускаются
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 куб.см , не допускаются