RU.78.01.10.010.Е.008159.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Сохранить

Вернуться к списку

Номер свидетельства

Наименование продукции

лиофилизированная закваска прямого внесения BF (код 2004609)

Наименование получателя

ООО "Тошев-РФ", Санкт-Петербург, Серебристый бульвар, д.21, лит.А, пом. 85Н. (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

"Пантелей Тошев" ЕООД, ул. Обреща 4, кв. Горубляне, г. София 1138 (Болгария)

Область применения продукции

используется в молокоперерабатывающей промышленности совместно с кефирной, йогуртовой или мезофильной заквасками для производства бифидопродуктов.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

138575

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.010.У.000459.06.09 от 30.06.2009г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.2767 от 17.06.09г.

Этикетка

(на русском языке): наименование продукции, наименование и местонахождение изготовителя, инструкция по хранению и употреблению, дата изготовления и дата упаковывания, срок и условия хранения.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

, мг/кг, не более Свинец , 1,0 Мышьяк , 0,2 Кадмий , 0,2 Ртуть , 0,03 Количество микроорганизмов технологической микрофлоры, КОЕ/г , не менее 1000000000 БГКП в 1,0г , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются дрожжи и плесени, КОЕ /г , не более 5 компоненты ГММ , отсутствуют