RU.78.01.10.009.Е.009138.12.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.009138.12.11
Наименование продукции
вкусоароматическая пищевая добавка МАКСПАЙС Ажур
Наименование получателя
ООО "МАКРОС", 08600, Киевская обл., г. Васильков, ул. Соборная, д. 74 (Украина)
Наименование изготовителя
ООО "МАКРОС", 08600, Киевская обл., г. Васильков, ул. Соборная, д. 74 (Украина)
Область применения продукции
используется в пищевой промышленности при производстве ветчин, цельномышечных копченостей, полуфабрикатов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
163554
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000583.09.08 от 09.09.2008г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.5171 от 22.08.08г.
Этикетка
(на русском языке): наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
Свинец , 5,0
Мышьяк , 3,0
Кадмий , 1,0
Ртуть , 1,0
КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 500000
БГКП в 0,01г , не допускаются
Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
Дрожжи КОЕ /г , не более 100
Плесени, КОЕ /г , не более 500
Компоненты ГМО , отсутствуют
Содержит: Е621. ,