RU.78.01.10.009.Е.008484.12.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.008484.12.11
Наименование продукции
пищевая добавка: молочнокислая стартовая культура " SAGA AА1 " ( " САГА АА1 " )
Наименование получателя
ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д.16/2, стр.1, офис Б-901 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Керри (НЛ) Б.В.", Линдтседейк 8, 3336 LE Звейндрехт ( " Kerry (NL) B.V.", Lindtsedijk 8, 3336 LE Zwijndrecht) Нидерланды. Производство " Kerry Ingredients & Flavours ", 2402 7th ST NW Rochester, MN 55901 (США)
Область применения продукции
используется в пищевой промышленности.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
138900
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000039.01.07 от 22.01.2007г. и экспертное заключение ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт - Петербург" № 78.01.08.000.П.100 от 17.01.2007г.
Этикетка
( на русском языке) : наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов ( мг/кг ), не более: ,    свинец , 1,0  мышьяк , 0,2  кадмий , 0,2  ртуть , 0,03  Радионуклеиды, Бк/кг ( при условии В< ( или=) 1 ): цезий 137 , 100  стронций-90 , 80  БГКП в 1,0г , не допускаются  S.aureus в 1,0г , не допускается  Сульфитредуцирующие клостридии в 1,0г , не допускаются  Дрожжи и плесени, КОЕ/г, , не более 10  Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 10,0г , не допускаются  Бактерии рода Lactobacillus, КОЕ/г , не менее 10^9  Бактерии рода Pediococcus, КОЕ/г , не менее 10^9