RU.78.01.10.009.Е.008160.12.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.008160.12.11
Наименование продукции
пищевая добавка: улучшитель хлеба " Стаббред 9011 ", код 0902163 ( =LP921068 )
Наименование получателя
ООО "Тошев-РФ", Санкт-Петербург, Серебристый бульвар, д.21, лит.А, пом. 85Н. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Пантелей Тошев" ЕООД, ул. Обреща 4, кв. Горубляне, г. София 1138 (Болгария)
Область применения продукции
используется в хлебопекарной промышленности для производства гамбургеров и тостов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
138576
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000507.08.09 от 04.08.2009г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.3549 от 30.07.2009г.
Этикетка
(на русском языке): наименование продукции, наименование и местонахождение изготовителя, инструкция по хранению и употреблению, дата изготовления и дата упаковывания, срок и условия хранения.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более
Свинец , 0,5
Мышьяк , 0,2
Кадмий , 0,1
Ртуть , 0,03
ГХЦГ , 0,5
ДДТ и его метаболиты , 0,02
ртутьорганические пестициды , не допускаются
гексахлорбензол , 0,01
афлатоксин В1 , 0,005
дезоксиниваленол , 0,7
Т-2 токсин , 0,1
зеараленон , 0,02
радионуклеиды в Бк/кг ( при условии В<(или=) 1): ,
цезий-137 , 400
стронций-90 , 100
КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 50000
БГКП в 1,0г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
дрожжи КОЕ /г, не более , 50
плесени КОЕ/г, не более , 100
компоненты ГММ , отсутствуют
Содержит: Е300, Е466, Е481. ,
,