RU.78.01.10.009.Е.008096.12.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.008096.12.11
Наименование продукции
пищевая добавка: Хамульсион RUMSCG 1 ( HAMULSION RUMSCG 1) арт. 176830
Наименование получателя
ООО " ХАНТЕХ Сервис ", 121165, г.Москва, Кутузовский пр., д. 30/32 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"ТЕЙТ & ЛАЙЛ ФУД СИСТЕМС Г.К. Хан и Ко. Стабилизирунгстехник ГмбХ", Эгидиенштрассе 22, Д 23552 Любек ("TATE & LYLE FOOD SYSTEMS G.C. HAНN & Co. Stabilisierungstechnik GmbH", Aegidienstr.22, D 23552 Luеbeck ) (ФРГ)
Область применения продукции
используется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора для имитационного шпика для вареных колбас.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
138512
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000264.05.09 от 12.05.2009г. и экспертное заключение ФБУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт - Петербург" № 78.01.08.009. П.4811 от 18.11.2011г.
Этикетка
(на русском языке): наименование продукции, наименование и местонахождение изготовителя, инструкция по хранению и употреблению, дата изготовления и дата упаковывания, срок хранения, условия хранения.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более
Свинец , 5,0
Мышьяк , 3,0
Кадмий , 1,0
Ртуть , 1,0
Радионуклиды, Бк/кг (при условии В < (или =) 1): ,
цезий-137 , 160
стронций-90 , 90
КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 50000
БГКП в 1,0г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
Плесени, КОЕ /г , не более 100
ГМО компоненты , отсутствуют
Содержит: Е450, Е401, Е516. ,
Содержание фосфатов не более 6,5% в пересчете на Р2О5 ,