RU.78.01.10.009.Е.007436.11.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.007436.11.11
Наименование продукции
пищевая добавка: эмульгатор "Адмул ДАТЕМ 1916" ("Admul DATEM 1916")
Наименование получателя
ООО "Керри", 125009, г. Москва, ул. Тверская, д.16/2, стр.1, офис 901Б (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Керри (НЛ) Б.В.", Линдтседейк 8, 3336 LE Звейндрехт ( " Kerry (NL) B.V.", Lindtsedijk 8, 3336 LE Zwijndrecht) (Нидерланды)
Область применения продукции
используется в пищевой промышленности при изготовлении маргаринов для хлебопечения, как ингредиент, увеличивающий объем хлеба.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
137852
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000288.05.08 от 30.05.2008г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.2619 от 27.05.08г.
Этикетка
(на русском языке): наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
Перекисное число ммоль активного кислорода/кг , 10,0
Кислотное число мг КОН/г , 90-120
, мг/кг, не более
Свинец , 0,1
Мышьяк , 0,1
кадмий , 0,05
ртуть , 0,05
ГХЦГ , 0,05
ДДТ и его метаболиты , 0,1
Афлатоксин В1 , 0,005
Радионуклиды, Бк/кг (при условии В < (или =) 1): ,
цезий-137 , 60
стронций-90 , 80
ГМО компоненты , отсутствуют
Индекс: Е472е. ,