RU.78.01.10.009.Е.007207.11.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

вкусоароматическая пищевая добавка: "Думаро экстракт дыма" (Dumaro Smoke Extract) арт. 3991

Наименование получателя

"Индазия Гевюрцверк ГмбХ", Д-49124 Георгсмариенхютте, Мальбергер Штрассе 19 ( "Indasia Gewuеrzwerk GmbH", Malberger Str.19, D-49124, Georgsmarienhuеtte, Germany ) (ФРГ)

Наименование изготовителя

Область применения продукции

используется в пищевой промышленности в качестве натурального ароматизатора копчения.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

137623

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000137.03.09 от 20.03.2009г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.291 от 30.01.09г.

Этикетка

(на русском языке): наименование продукции, изготовитель, адрес, дата изготовления, условия хранения, срок годности.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

, мг/кг, не более Свинец , 5,0 Мышьяк , 3,0 Кадмий , 1,0 Ртуть , 1,0 Бенз(а)пирен , 0,002 КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 5000 БГКП в 0,1 г , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются Дрожжи, КОЕ /г , не более 100 Плесени, КОЕ /г , не более 100