RU.78.01.10.009.Е.006586.10.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

технологическое вспомогательное средство: жидкая ферментная добавка " Spritase GА 14400 L "

Наименование получателя

Коммандитное товарищество "ООО Штерн Ингредиентс", 192019, Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д.45, литера "О" (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

" ШтернЭнзим ГмбХ и Ко. КГ ", Курт-Фишер-Штрассе 55, 22926 Аренсбург ( SternEnzym GmbH & Co. KG, Kurt-Fischer-Str. 55, 22926 Ahrensburg ) (ФРГ)

Область применения продукции

используется в пищевой промышленности при производстве алкогольных напитков.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

137002

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000611.09.09 от 02.09.2009г. и протокол испытаний ИЛ " ПЕТЭКС " ( Атт.аккр. № РОСС RU.0001.21ПП87 до 04.05.2011) № 2028-П от 22.04.2009, протокол радиационных испытаний ГУ " Санкт-Петербургская городская ветеринарная лаборатория " ( Атт.аккр. № РОСС RU.0001.21ПХ62 от 16.01.2009г. действителен до 16.01.2012г.) № 2220/с от 14.08.2009г.

Этикетка

(на русском языке): наименование продукции, изготовитель, его местонахождение, дата изготовления, условия и срок хранения.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов ( мг/кг ), не более , Свинец , менее 10 Мышьяк , менее 3 Кадмий , менее 0,015 Ртуть , менее 0,01 Радионуклиды в Бк/кг (при условии В < (или =) 1): , цезий-137 , 160 стронций-90 , 90 КМАФАнМ, КОЕ/г , менее 50000 Энтеробактерии, КОЕ/г , менее 1000 Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0г продукта , не допускаются E.coli, в 25,0г продукта, КОЕ/г , не допускаются Дрожжи и плесени, КОЕ/г , менее 300 ГМО , не обнаружены ,