RU.78.01.10.009.Е.006312.09.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.006312.09.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка: HydroTop Meat
Наименование получателя
Коммандитное товарищество "ООО Штерн Ингредиентс", 192019, Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д.45, литера "О" (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Гидрозоль Продукционсгезельшафт мбХ&Ко.КГ.", Курт-Фишер-Штрассе 55, Д-22926 Аренсбург ( Hydrosol Produktionsgesellschaft mbH&Co.KG., Kurt-Fischer-Strasse 55, D-22926 Ahrensburg ) (ФРГ)
Область применения продукции
используется в мясной промышленности в качестве стабилизатора.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
106728
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000492.07.09 от 28.07.2009г. и протокол испытаний ИЛ "ПЕТЕРБУРГ- ЭКСПЕРТИЗА" ("ПЕТЭКС") ( Атт.аккр. № РОСС RU.0001.21ПП87 до 04.05.2011) № 2017-П от 22.04.2009г.
Этикетка
(на русском языке): наименование продукции, наименование изготовителя, его местонахождение, дата изготовления, условия и срок хранения.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 20000  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0г , не допускаются  E.coli в 25,0г продукта , не допускается  плесени, дрожжи КОЕ/г , не более 100  ГМО , не выделены  Токсичные элементы, мг/кг: ,    Свинец , 2  Мышьяк , 3  Кадмий , 1  Ртуть , 1  В состав входят: Е407, Е417, Е415, Е451, Е450, Е508, Е301. ,      ,