RU.78.01.10.009.Е.006308.09.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.006308.09.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка: Meatzym FL
Наименование получателя
Коммандитное товарищество "ООО Штерн Ингредиентс", 192019, Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д.45, литера "О" (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Гидрозоль Продукционсгезельшафт мбХ&Ко.КГ.", Курт-Фишер-Штрассе 55, Д-22926 Аренсбург ( Hydrosol Produktionsgesellschaft mbH&Co.KG., Kurt-Fischer-Strasse 55, D-22926 Ahrensburg ) (ФРГ)
Область применения продукции
используется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
106724
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000372.06.10 от 17.06.2010г. и экспертного заключения ФГУЗ ЦГиЭ №122 ФМБА России № 78.22.59.000.П.0729.06.10 от 09.06.2010г.
Этикетка
( на русском языке): наименование продукции, изготовитель, его местонахождение, дата изготовления, условия и срок хранения, инструкция по применению.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 50000
патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0г , не допускаются
БГКП в 1,0г продукта , не допускаются
Токсичные элементы, мг/кг: ,
Свинец , 2,0
Мышьяк , 3,0
Кадмий , 1,0
Ртуть , 1,0
Радионуклиды, Бк/кг (при условии В < (или =) 1): ,
цезий-137 , 160
стронций-90 , 90
ГМО , не выделены
Плесени, не более, КОЕ/г , 100
В состав входит: Е450, Е451, Е401, Е516. ,
,