RU.78.01.10.009.Е.006276.09.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "FIORFIORE LEONARDO" ( ФИОРФИОРЕ ЛЕОНАРДО )

Наименование получателя

"Унигра С.п.А.", 48017 Конселиче, Равенна, Виа Гардицца, 9/Б ( "UNIGRA S.р.A.", Conselice, Ravenna, Via Gardizza 9/B, 48017 Italia ) (Италия)

Наименование изготовителя

"Унигра С.п.А.", 48017 Конселиче, Равенна, Виа Гардицца, 9/Б ( "UNIGRA S.р.A.", Conselice, Ravenna, Via Gardizza 9/B, 48017 Italia ) (Италия)

Область применения продукции

используется в качестве загустителя для термостабильных начинок в хлебопекарной и кондитерской промышленности.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

106692

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000843.11.09 от 30.11.2009г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.4940 от 28.10.09г.

Этикетка

на русском языке: наименование продукции, наименование изготовителя, его местонахождение, дата изготовления, условия и срок хранения, инструкция по применению.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

, мг/кг, не более: свинец , 0,5 мышьяк , 0,5 кадмий , 0,1 ртуть , 0,02 ГХЦГ , 0,5 ДДТ и его метаболиты , 0,05 Радионуклиды в Бк/кг (при условии В < (или =) 1): , цезий-137 , 400 стронций-90 , 100 КМАФАнМ, КОЕ/ г , 10000 БГКП в 0,1г , не допускаются патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются дрожжи, КОЕ/г, не более , 250 плесени, КОЕ/г, не более , 250 содержит: Е1422, Е401, Е450, Е516. ,