RU.78.01.10.009.Е.006191.09.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.006191.09.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка " Alphamalt ЕFX Mega "
Наименование получателя
Коммандитное товарищество "ООО Штерн Ингредиентс", 192019, Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д.45, литера "О" (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
" Мюленхеми ГмбХ и Ко.КГ, Курт-Фишер-Штрассе 55, 22926 Аренсбург " ( Muehlenchemie GmbH & Co.KG, Kurt-Fischer-Str.55, 22926 Ahrensburg ) (ФРГ)
Область применения продукции
используется в пищевой промышленности при производстве хлебобулочных, мучных кондитерских изделий.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
106607
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000183.03.10 от 30.03.2010г. и протокол испытаний ИЛ ГУ " ПЕТЕРБУРГ-ЭКСПЕРТИЗА " (" ПЕТЭКС ") ( Атт.аккр. № РОСС RU.0001.21ПП87 до 04.05.2011) № 7780/1 от 21.12.2009, протокол радиационных испытаний ГУ " Санкт-Петербургская городская ветеринарная лаборатория " ( Атт.аккр. № РОСС RU.0001.21ПХ62 от 16.01.2009г. действителен до 16.01.2012г.) № 3665/с от 31.12.2009г.
Этикетка
(на русском языке): наименование продукции, изготовитель, его местонахождение, дата изготовления, условия и срок хранения.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
ГМО компоненты , отсутствуют
КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 5х10^4
БГКП, КОЕ/г , не более 1000
Патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0г продукта , не допускаются
Дрожжи и плесени, КОЕ/г , не более 300
Токсичные элементы, мг/кг, не более: ,
свинец , 0,5
мышьяк , 0,2
кадмий , 0,1
ртуть , 0,03
Микотоксины, мг/кг, не более: ,
афлатоксин В1 , 0,005
дезоксиниваленол , 0,7
зеараленон , 0,2
Радионуклиды в Бк/кг (при условии В < (или =) 1): ,
Цезий-137 , не более 80
Стронций-90 , не более 100
,