RU.78.01.10.009.Е.006047.09.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.006047.09.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка " Мульгаприме 16 " ( " Mulgaprime 16 " )
Наименование получателя
Коммандитное товарищество "ООО Штерн Ингредиентс", 192019, Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д.45, литера "О" (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
" Мюленхеми ГмбХ и Ко.КГ, Курт-Фишер-Штрассе 55, 22926 Аренсбург " ( Muehlenchemie GmbH & Co.KG, Kurt-Fischer-Str.55, 22926 Ahrensburg ) (ФРГ)
Область применения продукции
используется в пищевой промышленности в качестве улучшителя хлебопекарного.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
106463
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000201.04.08 от 24.04.2008г. и протокол испытаний ИЛ " ПЕТЭКС " ( Атт.аккр. № РОСС RU.0001.21ПП87 до 21.06.2008г.) № 1475-П от 15.04.2008г., протокол радиационных испытаний ГУ " Санкт-Петербургская городская ветеринарная лаборатория " № 1521/с от 21.04.2008г.
Этикетка
(на русском языке): наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов ( мг/кг ) ,
свинец , менее 0,15
мышьяк , не более 3,0
цинк , менее 0,02
Радионуклиды в Бк/кг (при условии В < (или =) 1): ,
цезий-137 , 160
стронций-90 , 90
КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 5х10^3
БГКП в 1,0г продукта , не допускаются
Патогеные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0г продукта , не допускаются
Энтеробактерии, в 1г , не обнаружено
Дрожжи и плесени, КОЕ/г , не более 500
ГМО компоненты , отсутствуют
В состав входят: Е472е, Е170. ,
,