RU.78.01.10.009.Е.006032.09.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка " Альфамальт А 6003 " ( " Alphamalt А 6003 " )

Наименование получателя

Коммандитное товарищество "ООО Штерн Ингредиентс", 192019, Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д.45, литера "О" (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

" Мюленхеми ГмбХ и Ко.КГ, Курт-Фишер-Штрассе 55, 22926 Аренсбург " ( Muehlenchemie GmbH & Co.KG, Kurt-Fischer-Str.55, 22926 Ahrensburg ) (ФРГ)

Область применения продукции

используется в пищевой промышленности в качестве улучшителя хлебопекарного.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

106448

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000141.04.08 от 07.04.2008г. и протокол испытаний ИЛ " ПЕТЭКС " ( Атт.аккр. № РОСС RU.0001.21ПП87 до 21.06.2008г.) № 377-П от 11.02.2008г., протокол радиационных испытаний ГУ " Санкт-Петербургская городская ветеринарная лаборатория " № 0612/с от 14.02.2008г.

Этикетка

(на русском языке): наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов ( мг/кг ), не более , Свинец , 0,15 Мышьяк , 3,0 Радионуклиды в Бк/кг (при условии В < (или =) 1): , цезий-137 , 160 стронций-90 , 90 ГМО компоненты , отсутствуют КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 5х10^4 БГКП в 1,0г продукта , не допускаются Патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0г продукта , не допускаются Плесени, КОЕ/г , не более 100 Дрожжи, КОЕ/г , 0 Афлотоксин В1, мг/кг , менее 0,003 E.Coli, в 1,0г , не обнаружено ,