RU.78.01.10.009.Е.005280.08.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.005280.08.11
Наименование продукции
вкусоароматическая добавка - дрожжевой экстракт Springer 1405/40
Наименование получателя
ООО "Саф-Нева", 141410, Московская обл., г. Химки, ул. Марии Рубцовой, д.7. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"БИО СПРИНГЕР С.А.", 103, ул. Жан Жорес - 94704 Мезон-Альфор Седекс ( "BIO SPRINGER S.A.", 103, rue Jean Jaures - 94704 Maisons-Alfort Cedex ) (Франция)
Область применения продукции
используется в пищевой промышленности при производстве бульонов, супов, соусов, мясо- и рыбопродуктов, печенья, кондитерской продукции, чипсов, соленых снэков, ароматических заправок, смесей и пищевых добавок.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
94688
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000654.10.08 от 07.10.2008г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.5770 от 25.09.08г.
Этикетка
(на русском языке): наименование изготовителя, его местонахождение, наименование продукции, дата изготовления, условия и срок годности, рекомендации по применению.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
 , мг/кг, не более  свинец , 1,0  мышьяк , 0,2  кадмий , 0,2  ртуть , 0,03  Радионуклиды, Бк/кг (при условии В < (или =) 1): ,    цезий-137 , не более 100  стронций-90 , не более 80  КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 10000  БГКП в 1,0г , не допускаются  стафилококкус ауреус в 1,0г , не допускается  патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25,0г , не допускаются  плесени, КОЕ/г , не более 50  дрожжи, КОЕ/г , не более 50  наличие живых клеток Saccharomyces cerevisiae в 1,0 , не допускается