RU.78.01.10.009.Е.005045.08.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.005045.08.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка "Эльмульго-Шпик" ("Elmulgo-Speck") арт.1114002
Наименование получателя
" Кристль Гевюрце ГмбХ ", Эллинг 40а, 5141 Моосдорф ( "Christl Gewuerze GmbH" , Elling 40a, A-5141, Moosdorf ) (Австрия)
Наименование изготовителя
" Кристль Гевюрце ГмбХ ", Эллинг 40а, 5141 Моосдорф ( "Christl Gewuerze GmbH" , Elling 40a, A-5141, Moosdorf ) (Австрия)
Область применения продукции
используется в мясоперерабатывающей промышленности при производстве колбасных изделий.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
94451
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000854.12.08 от 17.12.2008г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.6661 от 17.11.08г.
Этикетка
(на русском языке): наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
Свинец , 2,0
Мышьяк , 3,0
Кадмий , 1,0
ртуть , 1,0
Радионуклиды, Бк/кг (при условии В < (или =) 1): ,
цезий-137 , 160
стронций-90 , 90
КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 5000
БГКП в 1,0г , не допускаются
Дрожжи и плесени, КОЕ /г , не более 500
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
Содержит: Е471, Е415. ,