RU.78.01.10.009.Е.005024.08.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

комплексная пищевая добавка "Ветчина 100%"

Наименование получателя

" Кристль Гевюрце ГмбХ ", Эллинг 40а, 5141 Моосдорф ( "Christl Gewuerze GmbH" , Elling 40a, A-5141, Moosdorf ) (Австрия)

Наименование изготовителя

" Кристль Гевюрце ГмбХ ", Эллинг 40а, 5141 Моосдорф ( "Christl Gewuerze GmbH" , Elling 40a, A-5141, Moosdorf ) (Австрия)

Область применения продукции

используется в пищевой промышленности для шприцовочного рассола при производстве колбас.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

94430

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000625.11.07 от 29.11.2007г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.5534 от 07.11.07г.

Этикетка

наименование продукта, фирма изготовитель, адрес, условия и срок хранения.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

Свинец , 5,0 Мышьяк , 3,0 Кадмий , 0,2 Радионуклиды, Бк/кг (при условии В < (или =) 1): , цезий-137 , 200 стронций-90 , 100 КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 500000 БГКП в 0,01г , не допускаются Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются Плесени, КОЕ /г , не более 200 Сульфитредуцирующие клостридии в 0,01г , не допускаются Компоненты ГМО , отсутствуют Содержит:Е451, Е450, Е621, Е316, Е407, Е412, Е331, Е120. ,