RU.78.01.10.009.Е.004992.08.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.004992.08.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка " Бейклс стабилизатор " ( Bakels Stabililer)
Наименование получателя
ООО " Русский Бейклс ", 190020 Санкт-Петербург, ул. Курляндская, д.28, лит.А (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
" АВ НОРДБЕЙКЛС ", ул. Утфолсгатан 26-30, СЕ-415 05 Гётеборг ( "AB NORDBAKELS", von Utfallsgatan 26-30, 415 05 Gothenburg ) (Швеция)
Область применения продукции
используется в пищевой промышленности в качестве стабилизирующего и сгущающего агента при производстве джемов и фруктовых начинок для кондитерских и хлебобулочных изделий.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
94398
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000481.07.08 от 10.07.2008г. и протоколы АИЛ ФГУ " ТЕСТ - С.- Петербург" ( атт. аккред. № РОСС RU.0001.21 ПН 87) № 156041 от 13.05.2008г., № 156691 от 19.05.2008г.
Этикетка
( на русском языке) : наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
Содержание токсичных элементов ( мг/кг ), не более: ,    свинец , 0,5  мышьяк , 0,2  кадмий , 0,1  ртуть , 0,03  ГХЦГ и изомеры , 0,5  ДДТ и его метаболиты , 0,02  афлатоксин В1 , 0,005  дезоксиниваленол , 0,7  Т-2 токсин , 0,1  зеараленон , 0,2  Радионуклеиды: ,    цезий-137 , 60  стронций-90 , 30  Микробиологические исследования: ,    БГКП в 0,01г продукта , не допускаются  КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 1х10^5  Патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25г продукта , не допускаются  Дрожжи, Плесени, КОЕ/г , не более 500  В состав входят: Е202, Е1422. ,      ,