RU.78.01.10.009.Е.003911.06.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.003911.06.11
Наименование продукции
ферментный препарат "Оптимикс 400290" ( "Optimix 400290" )
Наименование получателя
ООО "Саф-Нева", 141410, Московская обл., г. Химки, ул. Марии Рубцовой, д.7. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
" Лесаффр Интернасьональ Отдел Ингредиенты ", 137 ул. Габриэль Пери, 59700 Марк-ан-Бароль ( " Lesaffre International Division Ingredients ", 137 rue Gabriel Peri 59700 Marcq - en - Baroeul ) (Франция)
Область применения продукции
используется при изготовлении хлебопекарных улучшителей.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
80313
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000404.06.08 от 24.06.2008г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.2872 от 06.06.08г.
Этикетка
( на русском языке) : наименование продукции, изготовителя, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
Свинец , 10,0
Мышьяк , 3,0
КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 50000
БГКП в 0,1 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
E.coli в 25,0 , не допускаются
Жизнеспособные формы продуцента фермента штамма Aspergillus oryzae, Aspergillus niger , не допускаются
Содержит: Е 300. ,
ГМО, ГММ - отсутствуют ,