RU.78.01.10.009.Е.003909.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.003909.06.11
Наименование продукции
Ферментный препарат " Оптимикс 400183 " ( " Optimix 400183 ")
Наименование получателя
ООО "Саф-Нева", 141410, Московская обл., г. Химки, ул. Марии Рубцовой, д.7. (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
" Лесаффр Интернасьональ Отдел Ингредиенты ", 137 ул. Габриэль Пери, 59700 Марк-ан-Бароль ( " Lesaffre International Division Ingredients ", 137 rue Gabriel Peri 59703 Marcq - en - Baroeul ) (Франция)
Область применения продукции
для использования в пищевой промышленности при изготовлении хлебопекарных улучшителей.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
80311
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.007.У.000076.06.06 от 26.06.2006г. и экспертное заключение ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт - Петербург" № 78.01.08.929. П. 3715 от 08.06.2006 г.
Этикетка
на русском языке: наименование продукта, фирма изготовитель, адрес, условия и срок хранения.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
Ферменты получены из Bacillus amyloliquefaciens(ENZ464),ГММ отсутствуют ,    свинец , 10,0  мышьяк , 3,0  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/г, не более , 50000  БГКП ( колиформы) в 0,1г. , не допускаются  Salmonella в 25 г. , не допускается  E. coli в 25 г. , не допускаются  Наличие живых клеток - продуцентов Bacillus amyloliguefaciens в 1,0 г. , не допускается