RU.78.01.10.009.Е.003802.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)

Номер свидетельства

Наименование продукции

пищевая добавка: ароматизатор идентичный натуральному "Вареная сгущенка 608328 (Cooked Sgushenka Flavour 608328)"

Наименование получателя

"Фрей + Лау ГмбХ", Имменхакен 12, Д-24558 Хенштедт-Ульцбург ("Frey + Lau GmbH", Immenhacken 12, D-24558 Henstedt-Ulzburg, Germany ) (ФРГ)

Наименование изготовителя

"Фрей + Лау ГмбХ", Имменхакен 12, Д-24558 Хенштедт-Ульцбург ("Frey + Lau GmbH", Immenhacken 12, D-24558 Henstedt-Ulzburg, Germany ) (ФРГ)

Область применения продукции

используется в пищевой промышленности при производстве кондитерских и хлебобулочных изделий, молочных продуктов, мороженого, жировых продуктов, пищевых концентратов, вкусовых композиций и комплексных пищевых добавок, чая и кофе, безалкогольных, слабоалкогольных и алкогольных напитков, жевательной резинки, майонезов, кетчупов и соусов, кремов на растительных маслах.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

80204

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000331.06.10 от 11.06.2010г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.2414 от 09.06.10г.

Этикетка

(на русском языке): наименование продукции, наименование и местонахождение изготовителя, инструкция по хранению и употреблению, дата изготовления и дата упаковывания, срок и условия хранения.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

, мг/кг, не более свинец , 5,0 мышьяк , 3,0 кадмий , 1,0 ртуть , 1,0 КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 5000 БГКП в 0,1 г , не допускаются дрожжи, КОЕ/г , не более 100 плесени, КОЕ/г , не более 100 патогенные м/о, в т.ч. сальмонеллы в 25,0 г , не допускаются