RU.78.01.10.009.Е.003706.06.11

Номер свидетельства

RU.78.01.10.009.Е.003706.06.11

Наименование продукции

пищевая добавка: лецитин соевый ЛециПРО НГМ ( LeciPRO NGM )

Наименование получателя

ООО " Протеин плюс " 199004, Санкт-Петербург, 5-я линия В.О., д.54, литер А, пом.10Н (Российская Федерация)

Наименование изготовителя

Ruchi Soya Industries Limited, 301, Mahakosh House, 7/5, South Tukoganj, Nath Mandir Road, INDORE - 452 001 ( M.P.) (Индия)

Область применения продукции

используется в пищевой промышленности при производстве продуктов детского и специализированного питания, продуктов общего назначения.

В соответствии с РУ

спецификация

Типографский номер бланка

80108

Документы

Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)

Протоколы исследований

свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000277.11.06 от 27.11.2006г. и экспертное заключение ФГУЗ " Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт - Петербург" № 78.01.08.000. П. 7390 от 22.11.2006 г.

Этикетка

( на русском языке) : наименование продукции, изготовитель, дата изготовления, условия хранения, срок годности.

Свидетельство от

Управление по г.Санкт-Петербург

Гигиенические характеристики

Содержание токсичных элементов ( мг/кг ), не более ,    свинец , 0,1  мышьяк , 0,1  кадмий , 0,05  ртуть , 0,03  Пестициды: ,    ГХГЦ , 0,01  ДДТ , 0,1  Показатели окислительной порчи ,    Перекисное число, ммоль активного кислорода/ кг , не более 10  Микотоксины ,    Афлатоксин , 0,005  Радионуклеиды, Бк/ кг ( при условии В < ( или =) 1 ): ,    Цезий - 137 , 60  Стронций - 90 , 80  Микробиологические показатели: ,    КМАФА нМ, КОЕ/ г , не более 5000  БГКП в 0,1г, Е.coli в 1,0 г , не допускаются  Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются  Дрожжи, плесени, КОЕ/ г , не более 100  Содержание ацетоннерастворимых веществ ( фосфолипиды ), % , не менее 60  ГМО , отсутствуют  Является пищевой добавкой Е -322 ,