RU.78.01.10.009.Е.003703.06.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.003703.06.11
Наименование продукции
пищевая добавка: лецитин соевый IMCOSOY LEC ( ИМКОСОЙ ЛЕК )
Наименование получателя
ООО " Протеин плюс " 199004, Санкт-Петербург, 5-я линия В.О., д.54, литер А, пом.10Н (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
" ИМКОПА-Импортацио, Экспортацио Индустрия де Олеос ЛТД ", Авенида дас Араукариас, 5899 83707-000 Араукария ПР ( " IMCOPA - Importacao, Exportacao e Industria de Oleos Ltd ", Avenida das Araucarias - 5899 -Araucaria, PR ) Бразилия. Европейский филиал: " ИМКОПА Фуд Ингредиентс БВ", Бруистензингел 132 5232 АС-Хертогенбош ( IMCOPA Food Ingredients BV , Bruistensingel 132 5232 AC 's-Hertogenbosch ) (Нидерланды)
Область применения продукции
используется в пищевой промышленности при производстве продуктов детского и специализированного питания, продуктов общего назначения.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
80105
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000080.02.08 от 12.02.2008г. и протокол лабораторных испытаний № 145450 от 25.01.2008г. АИЛ ФГУ " ТЕСТ-С.-Петербург "
Этикетка
( на русском языке) : наименование продукции, изготовителя, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
Перекисное число, ммоль активного кислорода/ кг , не более 10
Микробиологические показатели: ,
БГКП в 1 г, Е.coli в 1 г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25 г , не допускаются
Дрожжи, плесени, КОЕ/ г , не более 100
Содержание ацетоннерастворимых веществ ( фосфолипиды ), % , не менее 62
ГМО , отсутствуют
Является пищевой добавкой Е -322 ,