RU.78.01.10.009.Е.003657.06.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.003657.06.11
Наименование продукции
пищевая добавка: Хамульсион CDME 111 ( HAMULSION CDME 111 ) арт. 160960
Наименование получателя
ООО " ХАНТЕХ Сервис ", 121165, г.Москва, Кутузовский пр., д. 30/32 (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"ТЕЙТ & ЛАЙЛ ФУД СИСТЕМС Г.К. Хан и Ко. Стабилизирунгстехник ГмбХ", Эгидиенштрассе 22, Д 23552 Любек ("TATE & LYLE FOOD SYSTEMS G.C. HAНN & Co. Stabilisierungstechnik GmbH", Aegidienstr.22, D 23552 Luеbeck ) (ФРГ)
Область применения продукции
используется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора для изготовления майонезов.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
80059
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю)
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации №78.01.10.009.У.000137.03.10 от 11.03.2010г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.826 от 04.03.2010г.
Этикетка
(на русском языке): наименование продукции, наименование и местонахождение изготовителя, инструкция по хранению и употреблению, дата изготовления и дата упаковывания, срок и условия хранения.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, *мг/кг, не более
Свинец , 3,0
Мышьяк , 0,6
Кадмий , 0,1
Ртуть , 0,1
антибиотики , не допускаются
ГХЦГ , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
Радионуклиды в Бк/кг (при условии В < ( или =) 1): ,
цезий-137 , не более 80
стронций-90 , не более 50
КМАФАнМ, КОЕ/г , не более 100000
БГКП в 0,1 г , не допускаются
S.aureus в 1,0г , не допускается
Протей в 1,0 г , не допускается
патогенные м/о, в т.ч.сальмонеллы в 25,0г , не допускаются
Содержит: Е415, Е412, Е551. ,
*В пересчете на исходный продукт с учетом содержания сухих веществ в сырье и конечном продукте. ,