RU.78.01.10.009.Е.003378.06.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.003378.06.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка: Stabimuls ICR 33 R
Наименование получателя
Коммандитное товарищество "ООО Штерн Ингредиентс", 192019, Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д.45, литера "О" (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Гидрозоль Продукционсгезельшафт мбХ&Ко.КГ.", Курт-Фишер-Штрассе 55, Д-22926 Аренсбург ( Hydrosol Produktionsgesellschaft mbH&Co.KG., Kurt-Fischer-Strasse 55, D-22926 Ahrensburg ) (ФРГ)
Область применения продукции
используется в пищевой промышленности в качестве стабилизатора для растительных сливок.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
76779
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000424.06.10 от 30.06.2010г. и протоколы испытаний АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" №4987/4317 от 11.06.2010г., №4987/312/250 от 08.06.2010г., № 4987/1079/10 от 09.06.2010г.
Этикетка
(на русском языке): наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 0,5
мышьяк , 0,5
кадмий , 0,1
ртуть , 0,02
ГХЦГ-сумма изомеров , 0,5
ДДТ и его метаболиты , 0,05
Радионуклеиды, Бк/кг ( при условии В< (или =) 1): ,
цезий-137 , 400
стронций-90 , 100
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/ г , не более 10000
БГКП в 1,0г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г , не допускаются
плесени, КОЕ/г , 100
дрожжи, КОЕ/г , 50
ГМО компоненты , отсутствуют
В состав входят: Е481, Е471, Е464, Е339, Е475, Е331, Е466, Е460. ,