RU.78.01.10.009.Е.003374.06.11

Реестровая запись свидетельства
о государственной регистрации (СГР)
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.003374.06.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка: Stabisol FKBP
Наименование получателя
Коммандитное товарищество "ООО Штерн Ингредиентс", 192019, Санкт-Петербург, пр. Обуховской обороны, д.45, литера "О" (Российская Федерация)
Наименование изготовителя
"Гидрозоль Продукционсгезельшафт мбХ&Ко.КГ.", Курт-Фишер-Штрассе 55, Д-22926 Аренсбург ( Hydrosol Produktionsgesellschaft mbH&Co.KG., Kurt-Fischer-Strasse 55, D-22926 Ahrensburg ) (ФРГ)
Область применения продукции
используется в молочной промышленности в качестве стабилизатора для сыра.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
76775
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000144.03.10 от 17.03.2010г. и протоколы испытаний АИЛЦ ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" №624/656 от 08.02.2010г., №624/47/42 от 09.02.2010г., №624/0157/10 от 18.02.2010г.
Этикетка
(на русском языке): наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
 , мг/кг, не более:  свинец , 2,0  мышьяк , 3,0  кадмий , 1,0  ртуть , 1,0  Радионуклеиды, Бк/кг ( при условии В< (или =) 1): ,    цезий-137 , 160  стронций-90 , 90  Микробиологические показатели: ,    КМАФАнМ, КОЕ/ г , не более 5000  Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г , не допускаются  БГКП в 1,0г , не допускаются  дрожжи и плесени, КОЕ/г , не более 500  ГМО компоненты , отсутствуют  в составе: каррагинан, камедь бобов рожкового дерева. ,