RU.78.01.10.009.Е.003313.06.11
Номер свидетельства
RU.78.01.10.009.Е.003313.06.11
Наименование продукции
комплексная пищевая добавка: препарат для рассола " ПЕКЛАМАТ" ( арт.№ 42386 ) ( Der komplexe Nahrungzusatz: Lakezusatz " Peklamat " art.№ 42386 ) "
Наименование получателя
"ИНДАЗИЯ ГЕВЮРЦВЕГ ГМБХ", Малбергер Штрассе 19, Д-49124, Георгсмариентхютте ( Indasia Gewurzwerk GmbH, Malberger Strasse, 19, D-49124, Georgsmarienhutte ) (ФРГ)
Наименование изготовителя
"ИНДАЗИЯ ГЕВЮРЦВЕГ ГМБХ", Малбергер Штрассе 19, Д-49124, Георгсмариентхютте ( Indasia Gewurzwerk GmbH, Malberger Strasse, 19, D-49124, Georgsmarienhutte ) (ФРГ)
Область применения продукции
используется в пищевой промышленности.
В соответствии с РУ
спецификация
Типографский номер бланка
76714
Документы
Единым санитарно-эпидемиологическим и гигиеническим требованиям к товарам, подлежащим санитарно-эпидемиологическому надзору (контролю).
Протоколы исследований
свидетельство о государственной регистрации № 78.01.10.009.У.000313.12.06 от 08.12.2006г. и экспертное заключение ФГУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург" № 78.01.08.000.П.7212 от 14.11.2006г.
Этикетка
(на русском языке): наименование продукции, название и адрес фирмы-изготовителя, информация о составе, масса нетто, номер партии, дата изготовления, условия хранения, срок годности.
Свидетельство от
Управление по г.Санкт-Петербург
Гигиенические характеристики
, мг/кг, не более:
свинец , 0,5
мышьяк , 0,5
кадмий , 0,1
ртуть , 0,02
ГХЦГ , 0,1
ДДТ и его метаболиты , 0,1
Радионуклеиды, Бк/кг ( при условии В< (или =) 1): ,
цезий-137 , 400
стронций-90 , 100
Микробиологические показатели: ,
КМАФАнМ, КОЕ/ г , не более 100000
БГКП в 1,0г , не допускаются
Патогенные микроорганизмы, в т.ч. сальмонеллы, в 25г , не допускаются
дрожжи, КОЕ/г , не более 50
плесени КОЕ/г, не более , 100
Состав: Е450, Е621, Е301, глюкозный сироп. ,